姓名：邓靖 

性别：女  

政治面貌：党员 

最高学历：博士

职称：副教授

导师情况：硕士生导师

教育经历：

 1998年9月~2002年6月，湖南农业大学食品科技学院食品科学与工程专业学习，获工学学士学位。

 2002年9月~2005年6月，湖南农业大学食品科技学院食品科学专业学习，获工学硕士学位。

 2007年9月~2010年12月，湖南农业大学食品科技学院园艺产品采后科学与技术专业学习，获农学博士学位。

 2014年11月~2019年11月，中南林业科技大学进行博士后研究。

工作经历：2005.7-今，湖南工业大学（原株洲工学院），包装与材料工程学院，任教

社会兼职：

 中国环境科学学会绿色包装专业委员会委员

 湖南省食品接触材料标准化技术委员会委员

联系方式：

湖南工业大学包装与材料工程学院，崇材楼209

0731-22182095 410054576@qq.com

教学科研简介：

主持国家自然科学基金1项、湖南省科技计划重点项目1项、湖南省优秀人才项目1项、湖南省自然科学基金项目1项，湖南省教育厅优秀青年项目2项，获中国博士后科学基金特别资助和一等资助，作为第1完成人获中国包装联合会科技进步二等奖1项，获授权发明专利1项，实用新型8项，在国内外知名学术刊物上发表论文40余篇，参编国家规划教材3部。

研究方向：

 1.食品包装技术

 2.食品包装安全

代表性学术论文：

1.Jing Deng, Quan Ming Ding, Wen Li?. Preparation of Nano-Silver-Containing Polyethylene Composite Film and Ag Ion Migration into Food-Simulants, Journal of Nanoscience and Nanotechnology,2020,(20):1-9.

2.Jing Deng, Qi Jue Chen, Zi Yu Peng.Nano-silver-containing polyvinyl alcohol composite film for grape fresh-keeping.Materials Express，2019

3.Jing Deng, Wen Li?, and Qinlu Lin?.Study on Preparation and Migration Behavior of Polyvinyl Alcohol Active Packaging Film Based on Clove Essential Oil/β-Cyclodextrin Inclusion Complex.Journal of Nanoscience and Nanotechnology，Vol. 16, pp:1-4, 2016

授权专利：

邓靖，邱卫，汤建新，周庆华，胡舜钦，李文. 一种冷鲜肉包装膜及其制备方法，2014.1.15，中国，2012 1 0040539.0。

专著|教材：

1.参编《包装系统设计》. 北京：化学工业出版社，2019.1

2.参编《大学化学》.北京：化学工业出版社，2019.9

3.参编《食品微生物检验实验技术》.北京：中国计量出版社，2012.9

获奖： 1、邓靖，汤建新，李文，等.中国包装联合会科学技术奖二等奖，冷鲜肉活性包装新技术推广与应用.2016年11月。

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